Intens și rafinat, Riserva 18 este un blend excepțional de distilate maturate timp de 18 ani în butoaie prețioase de stejar și rafinat în butoaie care au găzduit vin Amarone della Valpolicella.
Riserva 18 este un brandy pentru degustare extraordinar de rafinat, rezultat dintr-un blend realizat în mod priceput din distilate maturate timp de 18 ani. Reprezintă sinteza Metodei unice a Vecchia Romagna. Profilul său aromatic intens este rezultatul maturării în butoaie din stejar francez și în butoaie mari din stejar slavon și al rafinării în butoaie care au găzduit în prealabil vin Amarone della Valpolicella. Un proces care îi definește structura și rotunjimea, prin adăugarea de note intense și rafinate.
CULOARE: Extrem de luminoasă și de strălucitoare, de chihlimbar foarte cald cu reflexii roșiatice și aurii.
MIROS: Notele de mirodenii și de frunze de tutun se combină cu cele eterice ale fructelor uscate deshidratate și cu miresmele pregnante de coajă de nucă și smochin. Poate fi recunoscută extrem de ușor materia primă de origine, vinul, care se exprimă prin notele de sherry, porto și marsala.
GUST: Moale, intens, persistent. Fructele galbene confiate se contopesc cu cele macerate în alcool și cu notele de mirodenii de scorțișoară, ardei iute pimento și cuișoare. Rezultă clare notele complexe de frunze de nuc și tutun proaspăt uscate, de cafea și de vinuri licoroase maderizate. Finisarea în butoaie de Amarone della Valpolicella conferă o notă tanică și vinoasă care întărește structura și echilibrul distilatului.
Ideal catifelat pentru a degusta cât mai bine complexitatea notelor sale și proprietățile sale organoleptice.